Ontstaan van de Botterwerf in het verleden. Zolang er mensen aan de Gooise kust gewoond hebben, is hier gevist. Toch lijkt het er op dat de professionele visvangst in Huizen pas in de 18e eeuw van de grond komt. Meerdere pogingen zijn er in de jaren 1829 en 1838 gedaan om een haven in Huizen te krijgen. Pas in 1853 kwam er een gunstige beschikking af. De haven kon gebouwd worden en op 7 oktober 1854 vond de opening van de haven plaats.
Na de opening van de haven maakte de Huizer visserij een bloeiperiode door tot in de jaren tachtig van de negentiende eeuw. Voornamelijk werd er gevist op bot en haring maar ook de ansjovisvangst was van belang.
Na 1880 fluctueerden niet alleen de resultaten maar hadden deze ook een neerwaartse trend. Vooral die van de ansjovisvisserij wisselde sterk. Huizen was eind 19e eeuw begin 20e eeuw een visserplaats waar een groot deel van de bevolking economisch afhankelijk was van de visserij en daarmee gerelateerde industrieën.
Vanaf 1859 had Huizen de eerste werf, opgericht door Boelen en Boissevain uit Amsterdam en geleid door de zoon Pieter van Geret Kater, een grote werfbaas uit Monnickendam. In 1868 werd de noodleidende werf overgenomen door Jacob Schaap Sr., een aannemer, hangenbaas e.d. Hij overleed een jaar later, waarna de werf door zijn vrouw 'Geesie van de Haven' en zijn jonge zoons Jacob Jr. en Hermanus werd overgenomen.
Tot 1924 zijn bij de werf 'Gebroeders Schaap' 232 botters, 13 kwakken en een blazer van stapel gelopen(gebouwd). De werf werd gesloten toen bleek dat er geen geld meer te verdienen was met de bouw en het onderhoud van botters.
Na een conflict met de Gebroeders Schaap werd in 1882 de werfkolk uitgebreid met een 2e werf Lindeman en Kooy. Enkele jaren later trad ook Joost Kok, een zeilmaker van oorsprong en werkzaam geweest bij Gebroeders Schaap, toe en in 1916 ging de werf verder onder de naam J.Kok & Zn.
In 1920 werd de op één na laatste botter voor de visserij gebouwd en ging deze werf over op jachtbouw.
In 1931 neemt zoon Janus Kok de werf over, die nadat zijn broers in Muiden waren begonnen, de werf met veel tegenwerking van de Gemeente wist over te plaatsennaar de 'elleboog' van de haven. In 1964 kwam zoon Jan in de werf en werd de werf bekend door zijn stalen Kokschouwen. In 1973 werd de werf de 'Huizer Marina'. In totaal zijn er 150 botters als visserman van stapel gelopen en 30 als botterjachten.
Huizen was een belangrijke bouwplaats voor botters, totaal zo'n 400. De botters waren van goede kwaliteit.
Overgebleven uit dat roemruchte verleden zijn o.a. de botters HZ 45 en HZ 108 waar de Stichting Vrienden van de Huizer Botters trotse eigenaar van is.